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SCA Einführung in Kaffee

SCA |

208

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200,00 CHF/Stk.
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Beschreibung

SCA Einführung in Kaffee

In diesem Kurs, lernen Sie alle Schlüsselkonzepte für Kaffeespezialitäten kennen. Anhand der SCA-Programme Rohkaffee, Sensorik, Rösten, Brauen und Barista erfahren Sie, wie Kaffee hergestellt, geerntet und geröstet wird, wie man Kaffee schmeckt und bewertet, wie man Kaffee mit Filtermethoden oder mit Espresso braut. Dieser Kurs ist weltweit über die Specialty Coffee Association (SCA) akkreditiert. Wenn Sie die SCA-zertifizierte Prüfung ablegen (CHF 70.-), erhalten Sie 10 Punkte für Ihr SCA Coffee Skills-Programm

 

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